27 | 03 | 2019
Останні виставки
Останні новини
Гостиничное дело PDF Друк e-mail
Написав Administrator   
Середа, 15 червня 2011, 11:31
Гостиничное дело

   Кусков А. С. Гостиничное дело: Учебное пособие. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2009. —328 с.
   ISBN 978-5-91131-883-3

   В пособии освещается современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется организации работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг.
   Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Туризм», «Сервис», «Менеджмент организации» (специализация «Гостиничный и туристический бизнес»), «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», а также учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности «Туризм».

Останнє оновлення на Середа, 15 червня 2011, 11:31
 
Бібліотечний консультант, натисніть що б розпочати розмову
Google перекладач
Ukrainian Armenian Azerbaijani Belarusian Chinese (Simplified) English French Georgian German Italian Latvian Lithuanian Polish Russian Spanish Turkish
Грузинская кухня (кухни народов мира)
Англійська мова. Сучасна граматика. In Pursuit of Perfection
Банер
Оцініть якість обслуговування і компетентність співробітників бібліотеки