19 | 11 | 2018
ВДС бібліотеки
Послуги бібліотеки

Інституційний репозитарій



URAN

Facebook.com
Головна Нові надходження книг Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Останні виставки
Останні новини
Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим PDF Друк e-mail
Четвер, 11 січня 2018, 09:49

Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Мусакин А. А.

Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим. — СПб.: Питер, 2007. — 320 с: ил. — (Серия «Начать и преуспеть»)

ISBN 978-5-91180-320-9

Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.

Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.

 
Бібліотечний консультант, натисніть що б розпочати розмову
Google перекладач
Ukrainian Armenian Azerbaijani Belarusian Chinese (Simplified) English French Georgian German Italian Latvian Lithuanian Polish Russian Spanish Turkish
Грузинская кухня (кухни народов мира)
Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства
Банер
Оцініть якість обслуговування і компетентність співробітників бібліотеки