16 | 01 | 2019
ВДС бібліотеки
Послуги бібліотеки

Інституційний репозитарій



URAN

Facebook.com
Головна Нові надходження книг Теоретичні основи товарознавства
Останні виставки
Останні новини
Теоретичні основи товарознавства PDF Друк e-mail
Вівторок, 26 квітня 2016, 14:25

Теоретичні основи товарознавстваБайдакова Л.І.

Теоретичні основи товарознавства: підручник для студентів вищих навчальних закладів / Л.І. Байдакова, І.М. Байдакова, Б.М. Губа , В.Я. Плахотін, О.В. Шегинський - Луцьк: Ред.-вид. Відділ ЛНТУ, 2016. - 284с.

ISBN 978-617-672-121-5

У підручнику розкриваються загальні питання товарознавства продовольчих та непродовольчих товарів: потреби і вимоги споживачів до товарів, споживні властивості товарів, якість і шляхи її дослідження, методи класифікації товарів, процеси при зберіганні товарів, збереження якості і маси товарів при товаропросуванні.

Підручник призначено для студентів вищих навчальних закладів, спеціальних середніх професійно-технічних навчальних закладів, які навчаються за напрямом підготовки «Товарознавство та торговельне підприємництво» та іншими суміжними спеціальностями.

Висловлюємо вдячність Ніколаєвій М.А. за використаний її матеріал в нашому підручнику.

 
Бібліотечний консультант, натисніть що б розпочати розмову
Google перекладач
Ukrainian Armenian Azerbaijani Belarusian Chinese (Simplified) English French Georgian German Italian Latvian Lithuanian Polish Russian Spanish Turkish
Грузинская кухня (кухни народов мира)
Технологія приготування їжі
Банер
Оцініть якість обслуговування і компетентність співробітників бібліотеки